아구수육이라는 메뉴가 궁금해서 찾게된 일미아구찜
영업정보
주소: 부산 기장군 일광읍 학리등대로 102
지번: 일광읍 학리 120-1
영업일시: 화요일제외 10:30 ~ 20:40 (19:40 라스트오더)
휴무일: 화요일(공휴일제외), 추석당일, 설당일
" 사장님, 이게 소자라고요?? "
아무리봐도 대자같은 소자..
<<리뷰>>
기장 학리라는 구석진 바닷가로 들어가면 나오는 일미아구찜.
근처에 버스정류장이 있지만 대중교통으로 오기엔 힘들거같고 차가 있으면 올만하다.
일미아구찜으로 들어오는 길에는 건너편 수산물판매센터가 있고, 그래서 더 붐비기도하는 모양.
매장 앞에는 꽤 넓은 주차장이 있는데 나가는 길때문에 들어오고 나가는 차들로 조금 번잡스럽기도하다.
매장 앞에 컨테이너로 된 화장실이 있다.
오픈(?)신발장으로 되어있고, 신발 없어져도 책임안진다는 문구가 눈에 띈다. 음..
안에 들어가면 넓다. 홀중심으로 양옆으로 방이 있다.
나도 방안으로 들어갔는데, 자리에 전기장판이 깔려있다..!
이렇게 모든 자리에 전기장판을 둔걸보니 꽤 세심한 배려가 엿보인다..
내가 간 날에도 바닷바람이 살짝 찬 흐린 날씨여서 전기장판이 반가웠는데, 다른 계절에 오면 또 어떨지 궁금하다.
이런 배려라면 여름엔 엄청 시원할지도..?
이번에 아구찜 집을 찾으면서 처음 접한 아구수육이라는 메뉴..
우린 4명이었는데 통 크게 아구찜과 아구수육 모두 시켜보기로했다.
둘 다 소자로 주문했는데 ..
소자라고 하기에 너무 많아보이는 양..
수육이라고 아예 양념이 없지도 않고, 적당하게 간이 되어있다.
부위마다 식감도 다르고 맛도 조금씩 다르긴한데 개인적으로는 내 입맛에 안맞아서 많이 안먹었다.ㅎ
근데 정말 살도 꽉차있고, 너무 부드러워서 포삭포삭 잘리는게 좋았다.
비리지않고 아구특유의 맛이 맛있었는데 역시 나는 양념이 빨간게 좋아서 몇 점 먹고 말았음..
+ 그리고 사이드로 나온 국물이 개맛있다. 아구수육으로 우린 국물에 알?이랑 건더기 조금 들어있는 국인데,
밥도둑이라고 해도 될만큼 맛있어서 ㄹㅇ집에 싸들고가고싶었다..
흔히 아는 그 양념 아구찜. 얘도 소자인데 이렇게나 접시 가득 준다.
약간 개인적으로 아쉬운건 콩나물? 숙주?가 적었던 점이었는데 그래도 양이 이렇게 많으니 만족.
수육이든 아구찜이든 살이 아무튼 부드러워서 먹는데 너무 편하고 좋았다.
나는 산초를 넣어먹었는데 이건 주문할때 아예 뺄수도있으니 참고하시길.
양념이 워낙 맛있어서 생선류먹는거 귀찮아하는 나도 열심히 먹어댔으니 맛있는건 인증됐음..
워낙 양이 많아서 아구수육을 다 해치워버리고 아구찜은 포장해가기로 했는데,
포장한다니까 직원분이 국자와 플라스틱용기를 주시고 직접 담으라고 하셨다..!
그래 직접 하는게 제일 마음편하지.. ㅎ 용기에 양도 딱 맞게 들어가서 깔끔-
4명이서 아구수육, 아구찜 둘 다 먹기엔 많았나보다.. 4명이서 하나를 중/대 정도로 시켜도 될것 같음..
계산하러 갔더니 날 반기는 과자들 ㅎ
아구집에 과자가 많은건 왜일까 궁금했지만 묻지는 않았다..
♥♥♥♥♥
아구찜 생각나면 또 들리고 싶은 집이었다!
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